53.550.837 KEVEEN FERREIRA FURTADO

金枪鱼是一种肉质清淡的鱼，味道温和，质地细嫩，非常精致。它由金枪鱼最高贵的部分——里脊肉制成，被认为是金枪鱼罐头之王。

使用的鱼类是黄鳍金枪鱼，一种栖息在印度洋和太平洋温暖水域的金枪鱼。它有黄色的鳍，因此英文名称为Yellowfin。它的长度可以达到2米，重量超过200公斤。