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玉米油是一种流行的植物油，从玉米粒的胚芽中提取。玉米油以其高烟点、温和的味道和有益的脂肪酸含量而闻名，是各种烹饪和烘焙应用的绝佳选择。其清淡的味道和稳定性使其成为家庭厨师和专业厨房的首选。

玉米油的好处：

高烟点：玉米油的烟点约为 450°F （232°C），是油炸、炒和烘焙的理想选择，可确保高温下的稳定性。
有益心脏健康的脂肪：富含多不饱和脂肪，包括 omega-6 脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇并支持心脏健康。
中性风味：其温和的味道无缝融入各种菜肴中，而不会压倒其他风味。
富含维生素 E：提供维生素 E 的良好来源，维生素 E 是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤并支持免疫功能。
用途广泛：适用于各种烹饪应用，包括烹饪、烘焙、沙拉酱，以及作为加工食品的成分。

玉米油规格：

类型：食用植物油
来源：从玉米粒（Zea mays）的胚芽中提取
外观：透明，淡黄色液体
风味：温和、中性风味
烟点：约 450°F （232°C）
营养成分（每汤匙）：
卡路里： 120
脂类： 14g
饱和脂肪：1克
单不饱和脂肪：2克
多不饱和脂肪：11克
Omega-6脂肪酸：高
维生素E：1.9mg（10%DV）
用途：烹饪、油炸、烘焙、沙拉酱以及加工食品的生产