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Freekeh 是一种由年轻的绿色小麦制成的古老谷物，以其营养丰富的品质和独特的烟熏味而闻名。Freekeh 在还年轻时收获并烘烤至完美，是注重健康饮食的理想补充。

Freekeh的好处：

营养丰富：富含蛋白质、纤维、钙和铁。
低升糖指数：有助于控制血糖水平，适合糖尿病患者。
富含益生元：支持肠道健康，促进消化。
用途广泛：非常适合沙拉、汤、抓饭，以及作为米饭或藜麦的替代品。
可持续：Freekeh 生产是环保的，利用传统的耕作方法。

Freekeh 规格：

类型：古粮（青小麦）
产地：中东，栽培数千年
外观：绿褐色，裂纹，具有独特的烤香气
味道：烟熏味、坚果味和略带嚼劲
营养成分（每100克）：
卡路里： 350
蛋白质： 14g
碳水化合物：70克
纤维：16克
铁：4.5毫克
钙：35毫克
用途：沙拉、汤、抓饭、意大利调味饭，以及作为谷物碗的底料