产品描述
乳酸链球菌素是由微生物发酵产生的一种抗菌多肽,能有效抑制革兰氏阳性细菌及病原菌的繁殖,尤其对耐热芽孢杆菌及孢子有强烈抑制作用,可广泛用于食品、医药和化妆品领域。目前,在食品领域已被60多个国家和地区广泛应用。
安全性
乳酸链球菌素是一种多肽,安全性很高。食用后在人体α-胰凝乳蛋白酶作用下很快分解成氨基酸,无残留,不会改变肠道内正常菌群,不产生抗药性,也不会产生交叉抗性。
作用
能有效抑制引起食品腐败的嗜热脂肪芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中,可显著降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间,减少对食品营养的破坏,使食品保持原有营养成份、风味、色泽,从而提高食品品质。乳酸链球菌素可取代或部分取代化学防腐剂广泛应用于肉制品、乳制品、果汁及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜,达到绿色食品的要求。此外,乳酸链球菌素也可应用于化妆品和保健品等领域。
- 防腐剂
- 乳酸链球菌
- 生物防腐剂
产能:
200 tons
运输时间表:
立即
Incoterms:
CFR - Cost and Freight
CIF - Cost, Insurance and Freight
CIP - Carriage and Insurance Paid to
CPT - Carriage Paid to
FOB - Free on Board
包装明细:
500g/bottle or packed to customer's requirements
更多关于
366 PHARMA (NANJING) CO.,LTD.
未通知
未通知
未通知
Year
成立年份
业务类型
- Industry / Manufacturer
- Importer / Trading Company
关键词
- NATURAL PRESERVATIVES
- PEA PROTEIN
联系方式和位置
- Jessica Wong
- +86 86 xxxxxxxx
- NANJING / | 中国