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生机勃勃的咖啡市场
了解巴西咖啡业的历史
巴西的咖啡文化始于旧共和国，该历史阶段被称为“寡头共和国”（1894-1930 年），至今仍是国民经济的主要支柱之一。该产品当时主导出口，其次是橡胶、糖和其他投入品。
由于咖啡种植地区的多样性，巴西目前生产的这种产品种类繁多，可以满足世界不同口味甚至价格的需求。这种多样性还允许开发最多样化的混合物，基于天然咖啡、果肉、去壳、软饮料、酸、浓郁，以及芳香、特殊的咖啡和其他特性。
目前，咖啡在巴西出口的主要农产品中位居首位，美国、德国、比利时、意大利和日本是主要出口目的地。与此同时，巴西的米纳斯吉拉斯州以 80% 的比例领先，其次是圣保罗，约占 9%。
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