Associação Latino Americana de Gastronomia

ALAG（拉丁美洲美食协会）是一个由12个拉丁美洲国家（阿根廷、巴西、玻利维亚、哥伦比亚、古巴、智利、厄瓜多尔、墨西哥、巴拉圭、秘鲁、乌拉圭和委内瑞拉）组成的独立机构，成立于2011年5月23日成立的库里蒂巴拉丁美洲一体化协会。
阿拉格在库里蒂巴-巴拉那设有总部。其主要目标是通过每个地区的典型美食传播拉丁美洲文化，寻求促进人口和游客之间的更大互动