蜗牛/干蜗牛。蜗牛已经晒干保存,烹饪前至少需要 12-24 小时预浸泡。在包装中看起来很小,因为它是石头干燥的。请在水中浸泡适当的时间,让蜗牛恢复到正常大小。
菲力牛排 (法语为"美丽"或"菲力牛排好吃") 是切出来的牛肉牛排取自小一点的腰肉或腰大肌主要肉,通常铸造的公牛或母牛。在法国它时它被发现在法国,菜单上一般称为
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